Mensa Interna

Presso la scuola S. Bonicelli, la cucina ottiene ad ogni controllo di ATS e del Comune di Brescia ottime valutazioni in quanto a pulizia e funzionamento. Si mangia veramente bene.

La Scuola è dotata di cucina interna, un servizio che prevede la preparazione e la somministrazione dei pasti ai bambini all’interno della scuola, garantendo una refezione gestita e controllata in collaborazione con una nutrizionista e seguendo le linee guida per una corretta alimentazione.
Il menù è mensile e varia per la stagione autunnale/invernale e primaverile.
La Scuola possiede, in ottemperanza a quanto disposto dal D.L. G.S. 155/96, un manuale d’autocontrollo igienico dal quale s’evince anche il processo qualitativo di preparazione e cura alimentare sia nell’approvvigionamento dei cibi, che nell’allestimento dei pasti, in osservanza delle norme di vigilanza propedeutica del personale e degli ambienti.

Presso la scuola Nuova Badia, i pasti vengono forniti dalla Scuola S. Bonicelli che da anni seleziona con accuratezza fornitori che soddisfino alti standard di qualità.